Rezeptentwicklung

Mein Fachgebiet ist die Entwicklung von kreativen, gelingsicheren und leicht umsetzbaren Rezepten - abgestimmt auf Ihre kulinarischen Bedürfnisse und zugeschnitten auf Ihre Produkte.

Dank meines Fachwissens und meiner langjährigen Erfahrung entwickle ich qualitativ hochwertige sowie textlich einfach und korrekt formulierte Rezepte für

• Medienpublikationen (Print, TV, Online)
• Redaktionelle Themenstrecken
• PR Content
• Broschüren, Flyers und Booklets
• Produkteverpackungen
• Werbung

Foodstyling & Requisiten

Foodstyling ist die handwerkliche Kunst, die natürliche Schönheit einzelner Produkte oder Rezepte ins beste Licht zu rücken.

Dank meiner langjährigen Erfahrung und einem grossen Fundus an Foodprops (Requisiten) und Untergründen, inszeniere ich Ihr Produkt oder Gericht in Ihrer gewünschten Bildsprache - passend zur Zielgruppe und zum Einsatzzweck.

• Medienpublikationen
• Broschüren, Flyers und Booklets
• Menukarten
• Digitale Menuboards (Screens)
• Produkteverpackungen
• Werbung

Rezeptlektorat

Nur einfache, verständlich formulierte und strukturierte Rezepte gewinnen das Vertrauen Ihrer Kunden.

Ich prüfe, redigiere oder überarbeite Ihre bestehenden Rezepte und passe sie Ihren individuellen Wünschen an.

Weiter erfasse und pflege ich Ihre Rezeptdatenbank kompetent und präzise.

Rezeptvideos

Ich erstelle erfrischende, verständliche Rezeptvideos nach Ihrem Gusto.

Gerne übernehme ich die gesamte Organisation und Umsetzung (Storytelling, Filmdreh, Filmschnitt, Musikwahl).

Weitere Videos finden Sie in der Rubrik "REZEPTVIDEOS".